Rumah Makan Djadoel Obic Ketapang, Jadi Alternatif Kuliner di Tanah Kayong

Editor: Agustiandi author photo

Ditemani pemilik RM Djadoel Obic, Sekda Ketapang Alexander Wilyo didampingi Staf Ahli Bidang Ekonomi Keuangan, dan Pembangunan, Maryadi Asmui dan Kepala Dinas Koperasi, UMK, Perindustrian, dan Perdagangan, Edi Radiansyah bersama jajaran menikmati hidangan, Rabu (24/5/2023). (Ist).
Benua Kayong (Suara Ketapang) - Sekda Ketapang, Alexander Wilyo, meresmikan Rumah Makan (RM) Djadoel Obic Ketapang sekaligus melounching kuliner RM tersebut, di Kelurahan Kauman Kecamatan Benua Kayong, Rabu (24/5/2023).

Alex mengatakan, RM Djadoel menjadi alternatif bagi masyarakat untuk berkuliner. Makanan yang menjadi hidangan sangat mengunggah selera.

"Pemilik RM (Mak lin-red) selalu memiliki ide-ide kreatifnya terhadap makanan daerah guna mengangkat ciri khas daerah Ketapang tempo dulu," katanya.

Untuk itu, atas nama pribadi dan pemerintah, sambung dia, dirinya mengucapkan selamat dan mengapresiasi pemilik RM Djadoel yang selalu berkontribusi kepada Kabupaten Ketapang.

Sekda menyebut, kehadirannya sebagai pemerintah untuk memberikan semangat atas tumbuhnya ide-ide kreatif, dengan harapan dapat meningkatkan perekonomian.

"Saya senang, karena hobi saya juga mengangkat nilai-nilai luhur. Bahwa orang tua kita dulu tidak kalah hebat, Ketapang ini memiliki nama besar dari kesejarahannya, sehingga diabdikan menjadi nama Universitas, Kodam dan sebagainya," ujarnya.

Untuk itu, Sekda mengajak masyarakat secara bersama menjaga Ketapang dengan baik agar selalu menjadi terdepan dan terus maju. Serta menjaga kenyamanannya agar menjadi rumah besar bagi semua orang.

Mantan Kepala BPKAD Ketapang ini mengatakan, pada Oktober mendatang, tepatnya di kegiatan Napak Tilas akan ada festival makan ketupat colet terbanyak se-Indonesia dengan target rekor MURI. 

"Saya mengajak masyarakat Ketapang untuk dapat terlibat kompak, berkontribusi pada festival makan ketupat colet terbanyak tersebut untuk nama Ketapang," timpalnya. 

Untuk diketahui, RM makan yang beralamat di Keluarahan Kauman tersebut menyediakan sejumlah menu sarapan. Seperti bubur ikan, bubur ayam, nasi sultan, ketupat colet, patlaw plus sambal ale-ale, pecal tanpa lontong (pecal keladi), es jenutai dan air serbat. 

Share:
Komentar

Berita Terkini